2018.07.27
导语今天是尼克小食堂的教学时间 我们今天做的是 甜甜圈 唷~
嗨大家 好久不见 ∠( ᐛ 」∠)_
今天是尼克小食堂的教学时间
我们今天做的是 甜甜圈 唷~
油炸易上火所以我们做的是烤箱版
动物城里的警官们都很爱甜甜圈
比如豹警官真的非常喜欢吃甜甜圈
当然我们家兔子警官也不例外啦
对甜甜圈真是情有独钟
有时候朱迪需要在清晨或者半夜值班
体力消耗严重 又需要应付很多突发情况
而甜甜圈的高热量可以快速增加体力
另外咖啡喝多了太刮胃必须吃点甜食
好了不啰嗦 甜甜圈大法启动
力量系甜甜圈
低筋面粉
100g
玉米油
60g
泡打粉
3g
细砂糖
65g
鸡蛋
2个
黄油
少许
盐
少许
香草精(可以不放)
3-4滴
(会用到巧克力、装饰品进行装饰)
(个人烤箱温度不同 需要自行观察)
(1)鸡蛋入砂糖搅拌均匀 无需打发 然后加入 香精搅拌
(2)滤入低筋粉 泡打粉 盐少许 搅拌至无颗粒 再加入玉米油搅拌至柔滑
(3)装入裱花袋 模具涂上一层薄薄的黄油 挤入模具到6-7分满 8分满会长到不见中间的小孔
(4)烤箱预热10分钟 烤箱中层180度20分钟
(5)小锅准备好巧克力隔热水融化 轻轻将甜甜圈放入锅中沾上半面的巧克力
(6)接下来的装饰就各自发挥吧~